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夏季的藥膳食療茶飲特點以甘寒清涼為宜，再適當地加些清心火的食物，以防中暑。另外，夏天暑熱逼人，大多數人食欲減退，脾胃功能較遲鈍，故此時的藥膳在總體要求上，以「清淡甘平」為原則，有助於開胃消食，所以夏令飲食上宜選擇甘寒清補之品。
第252期（2026年3月號）
清淨持戒 智慧妙行
禪天下
