廚房收納好幫手 食物保存沒煩惱

廚房收納好幫手 食物保存沒煩惱

廚房如戰場,尤其對忙碌的現代人而言,同時要為吃的健康和生計打拚,時間相當珍貴。工欲善其事,必先利其器,本篇介紹兩款廚房實用好物,讓食物的收納、保存不再是煩惱,還有其他生活應用,使生活更為輕鬆、便利。

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孩子愛頂嘴 父母如何接招?

孩子愛頂嘴 父母如何接招?

孩子會頂嘴,不一定代表愛忤逆,只是隨著年齡增長,孩子有自我的思考模式,因此當孩子出現這樣的「反抗」,家長應該讓孩子說出想說的話,親子才有良好的溝通機會。

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僅剩花東淨土 台灣空污不是小議題

僅剩花東淨土 台灣空污不是小議題

台灣空污問題愈來愈嚴重,如今已在世界各國排名中墊底,去年的量測結果,更是只剩花東及格,台灣幾乎全部淪為3級管制的污染嚴重地區,而始作俑者竟是政府!

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全球減碳績效 台灣敬陪末座

全球減碳績效 台灣敬陪末座

台灣近十年的氣候指標全世界墊底,在環保署急著詢問主辦單位「台灣名次為什麼這麼差、哪些單位參與質性評估」的同時,不如重新檢視還有哪些台灣「不願面對的真相」,誠實面對自己。

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民間調查與政府數據南轅北轍

民間調查與政府數據南轅北轍

政府與民間各自調查的數據報告,結果竟然南轅北轍;很明顯地,政府在刻意規避工業廢氣及燃煤電力等大污染源。政府縱容,造成社會重大成本耗損及公平正義流失,非國家之福。

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要求零排放竟這麼難

要求零排放竟這麼難

延宕15年的空污總量管制計畫,最終仍充滿妥協,經濟部荒謬地要求3年內空污零減量,但總算以環保署的3年內減量5%定案。然而減量5%的目標是否太容易達成?人民對政府的要求,是希望最終能以零排放為目標。

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空污隱形健康殺手 霾伏無所遁逃

空污隱形健康殺手 霾伏無所遁逃

近來廣為大家討論空污中的PM2.5(空氣中細懸浮微粒),由於肉眼完全看不到,因此往往被大眾忽略,尤其家中更易長期暴露在嚴重PM2.5污染源中而不自知。但令人憂心的是,多數人以為這樣的空污是外來影響,蘇大成表示,根據調查報告指出,台灣空氣污染源僅3成來自境外(如中國),而剩下的7成全是「台灣製造」。

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文化小旅行遍地開花

文化小旅行遍地開花

現在的旅客要求的不只是觀光娛樂,更要求不同的體驗、品味和視野,各來源的業者紛紛對這份需求做出回應,特色遊程百花齊放,唯有慢下腳步,帶著交朋友的心情,才能享受箇中滋味。

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運動觀光 挑戰自我極限

運動觀光 挑戰自我極限

談到特色觀光,不只有生態觀光或是文化小旅行受歡迎,台灣近年正悄悄崛起運動觀光,涵括了陸、海、空,山間旅遊,水域冒險,多不勝數。

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生態旅行 找回人與土地的情感

生態旅行 找回人與土地的情感

生態旅遊被視為環境永續的推動策略,也可藉此找回人與土地緊密的連結,喚醒我們與土地間的情感,在發展觀光旅遊的同時做到生態保育和文化傳承,使珍貴的自然資源得以生生不息。

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特色旅遊夯 國內外旅客通吃

特色旅遊夯 國內外旅客通吃

隨產業轉型、鄉土關懷運動蓬勃、教育水平提高,加上不可忽視的網路力量,旅遊型態開始轉變,從大眾走馬看花消費式,往具主題特色、更深入在地的方向變化。深入的旅遊型態對國內外旅客同樣具有吸引力,但旅客、業者乃至於政府,對新觀念的調適,仍需時間做得更完整。

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