合法添加物就可安心食用嗎?解讀食安中不能說的秘密

合法添加物就可安心食用嗎?解讀食安中不能說的秘密

政府誓言打擊食安問題不手軟,民眾可以安心了嗎?業者標榜不添加防腐劑、味精,就是可以安心食用的好食品?...

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食品老廠vs.科技新秀 義美與Choice巧思的食安執著

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文/吳宥姍 攝影/吳宥姍、顏志倫 食安風暴一波波,許多食品大小廠商紛紛淪陷,讓民眾不禁感嘆:到底還有...

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全球競爭時代 翻轉教室 台灣已成教育出超國

全球競爭時代 翻轉教室 台灣已成教育出超國

科技日新月異,國家的教學系統如果還停留在傳統模式,將不足以幫助學生應付今日全球化競爭的挑戰;台灣20...

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教改從我開始 翻轉教師 點亮亞洲學子新希望

教改從我開始 翻轉教師 點亮亞洲學子新希望

文/吳宥姍 攝影/顏志倫 正當我們感慨大環境不佳、教育制度設計不良、填鴨式教學誤人子弟時,民間已有一...

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傳統媒體高牆倒下 直播突圍 掌控網戰奪先機

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進入高度網路化及社群化世代,傳統媒體已無法全盤掌握觀眾意向,社群媒體成為獲取資訊的重要平台,近年興起...

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踏出成為網紅的第一步 勇敢按下直播鍵吧!

踏出成為網紅的第一步 勇敢按下直播鍵吧!

想經營直播成為網紅,但卻期待又怕受傷害?本篇專訪兩位知識型網紅,分享踏入直播界的心得,幫助新進者更快...

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品格教育+超生命教育=全人教育 培養內聖外王、圓滿光明的真善美人生

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現今台灣社會功利掛帥,違反道德事件層出不窮,這是因為政府長期忽略品格教育的緣故。品格教育是藉由禮教思...

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建構多元支持系統 單親不擔心

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台灣的高離婚率令單親家庭較10年前大幅增加近5成。據統計,單親家庭所面臨3大壓力為:經濟、子女照顧與...

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單親媽媽勇敢飛 超越逆境的勇氣

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文/吳宥姍 攝影/顏志倫 只要是人,都有遇到逆境考驗的時候,然而每個人的人生考題不同。無論生命中的考...

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台北都市復育螢火蟲 驚豔國際

台北都市復育螢火蟲 驚豔國際

台北都市復育螢火蟲成功,創下全球首例,今年打敗中國與澳洲取得2017螢火蟲國際年會主辦權,不僅突破外...

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農藥標準頻退讓 政府把關疏漏 民眾做好自保

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今年3、4月,食藥署陸續公告修正農藥殘留容許量,甚至開放新藥用於茶葉上,引起民眾恐慌。農藥殘留是不是...

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台灣教育界應推行完整的生命教育

台灣教育界應推行完整的生命教育

完整的生命教育包括了生理學、心理學、潛意識業力學及心靈學四大部份。禪宗佛法很完整的涵蓋了這四大生命層...

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