素食者小心營養均衡問題

素食者小心營養均衡問題

2024-06-24

大多的營養專家都認為，純素者比較不容易均衡攝取營養，是素食一族中，營養問題最多的。然而事實上，最大的問題是出在純素者的營養知識不完整，因此只要對大自然的各種植物充分瞭解，並時常充實相關的飲食觀念，就能維持健康。 

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