文／陳羿緻 圖片提供／香久園
在彰化田尾鄉間，有一座美麗的花園「香久園」，近年在網路上爆紅，每年只在春季開園兩個月，吸引不少愛花民眾預約參觀。讓人讚歎的是，在這座不到一分地的花園裡，竟有多達近400種花草錯落生長其中，每當春天繁花盛開，滿園都是不同層次的粉、紅、桃、紫、橘、黃、綠等繽紛色彩，非常華美。
曾有園藝系教授讚賞表示，「這是台灣少見的英式花園！」但對3位年輕的花園主人謝丞傑、匡易和廖婉蓁來說，當初並非刻意要營造歐式風格，只是單純因為熱愛種花，喜歡自然生態的園林樣貌，「什麼都想要種看看，」謝丞傑說。所以除了台灣原生種的植物，他們還種了許多台灣少見的溫帶植物，無心插柳之下，形成一片有別於台灣常見的單一花種景致，一座氛圍迷人的自然系花園，就此誕生。
不計成本 致力花卉育種
YouTube頻道「伊恩愛種花」的製作團隊，曾連續兩年都到香久園採訪拍攝，從畫面中可以看到，光是一個類似小島布局的區域，就種植了千年菊、三色吉利花、法國菊、愛蜜西、蝴蝶陸蓮花、巧克力波斯菊、非洲櫻草、白玉草和阿米芹等不同花種，高高低低的花卉自然交錯，走入花叢中，時不時都會冒出驚喜，單憑想像都能聽見遊客的讚歎聲不絕於耳──「哇」、「這是什麼花」、「好美喔」！
然而，謝丞傑表示，「打造花園並非我們最終的目標，我們一直努力的是『育種』。」他說，台灣大多數的花農都是購買國外孕育的品種，或是透過貿易商引進新品種，但是若沒有自己孕育的品種，園藝產業等於是外國公司的加工廠，受制於外國公司頗多，完全沒有國際競爭力。另一方面，國外孕育的花卉品種是根據當地的環境條件進行培育，很多並不適合在台灣的氣候下生長。
因此，謝丞傑和匡易不僅愛花，更希望可以改良出更多台灣本土育種的花卉，儘管這是一件吃力不討好的工作，從授粉、收種子、播種、育苗，到選拔種苗，需要投入非常多的時間成本、資金和心力，還不一定保證可以獲利，所以台灣市場一直以來，除了高經濟價值的蘭花之外，很少有園藝公司或個人願意投入育種工作。
謝丞傑坦言，育種不難入門，困難的是培育出來的花種品項，除了具備育種者喜愛的特質，還要具備生產者（農民）和消費者都喜歡的特性。通常消費者的喜好比較單純，只要求花形漂亮、有特色；但農民在意的條件就多了，包括容易繁殖、具抗病性、生長速度快等等，因為花卉的生長週期愈短，愈能節省人事成本，才有利潤空間，農民才願意大量生產，並推廣到市場。所以育種者要培育出可以同時滿足不同對象的產品，才符合商業價值。
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