正念飲食找回身心平衡
禪宗第八十五代宗師悟覺妙天禪師曾說，「在吃東西之前，先問問自己的胃想吃什麼。」這是一種觀照自身的訓練。透過正念飲食（Mindful Eating）能幫助我們練習用心感受飲食的當下，重新檢視和食物間的關係，避免情緒化飲食，以健康的方式控制血糖、管控體重，找回平衡的身心狀態。
正念飲食 療癒又均衡
現代人生存壓力大，常會忽略身體發出的訊號；美國掀起熱潮的正念飲食概念，就能幫助我們清楚分辨生理及非生理性飢餓的感覺，妥善運用食物滿足飢餓感，降低情緒進食的發生率。
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