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因應現代人健康意識抬頭,越來越多人懂得要減少糖分和食品添加物的攝取。順泰蜜餞食品經理蕭莉楹建議,可挑選無添加色素、無糖的果乾,或是乾性蜜餞,因為糖和鹽的含量較少。另外,蜜餞廠商是否有HACCP、ISO等安全標章認證、是否明確標示產品資訊,也是重要指標之一。
第254期(2026年5月號)
修行要統合佛經與見證妙天禪師主持慈航寺觀音聖誕法會
禪天下