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「我常戲稱自己存了許多積蓄在真正的『土地』銀行,隨時可以提領出來使用。」從工程師轉行為農夫的陳幸延說,在他眼裡,自然界是沒有所謂垃圾的,每一項天然原料都可以循環再運用、成為有價值的資材;而用心涵養土地,讓農田更具永續力,就是他數年來默默進行的無價投資。
第230期(2024年5月號)
禪的智慧
禪天下