【太陽能烤爐Part2】更健康、更美味、更營養的烹調方式
GoSun太陽能爐烹調食物的方式，除了烤之外，也近似慢燉鍋。美國的專有名詞稱為「Crockpot」，這同時也是一項產品的名稱，特色是以悶燉的方式烹調食物。由於爐內是密閉空間， 水蒸氣不會外洩， 水分不會「被烤乾」；加上溫和而穩定的熱能，讓食物可以均勻受熱。
GoSun太陽能爐烹調食物的方式，除了烤之外，也近似慢燉鍋。美國的專有名詞稱為「Crockpot」，這同時也是一項產品的名稱，特色是以悶燉的方式烹調食物。由於爐內是密閉空間， 水蒸氣不會外洩， 水分不會「被烤乾」；加上溫和而穩定的熱能，讓食物可以均勻受熱。
