每個人每天堆積在腸子裡的廢物多達5至25磅之多。這些廢物在腸內一再的被吸收，一點一點的侵襲著健康。
文 / 林麗文
你是否經常聽別人談到「排毒」、「體內環保」，但又不太清楚何謂「排毒」，到底排毒和健康有何關係？
有些說法是，人吃五穀雜糧，在新陳代謝的過程中，就會產生廢物，例如：糞便、尿液、汗水等，必須要把這些廢棄物排除體外，否則人體內部積聚這些廢棄物，就會導致便秘、無法出汗、尿毒等後遺症，而這些廢物就是毒素。
另外，來自環境的毒害，也使身體成為毒素大倉庫，例如重金屬、清潔劑、西藥…等都是毒素的來源，會累積在身體，侵襲我們的器官，對健康有極大的威脅。
已故毒物科專家林杰樑曾解釋說，所謂的「排毒」，倒不是真的說，人體會產生有毒物質，排毒的「毒」，泛指所有被認為影響健康的物質，或新陳代謝的有毒廢物，例如吃進過多的油脂在血管累積，容易產生自由基損害細胞。但自由基並不是真的有毒，只是它會毒害細胞，會致病或致細胞癌化，所以稱為「毒素」，而各種排除人體有害物質的方式，就被稱為「排毒」。
什麼是排毒？
生機飲食專家歐陽英在他的《生機飲食五十問》一書中，強調現代人高油脂、高蛋白的飲食方式，使人體囤積過多的營養代謝的廢物，必須經由大量的水分及纖維素才能排出體外。
無論是「排毒餐」、「斷食」、「生機飲食」，都是排毒的一種方式，要把身體的廢物排出來。
身體裡的堆積廢物到底有多少？生機飲食專家范秀琴表示，每個人每天堆積在腸子裡的廢物卻多達5至25磅之多。這些廢物在腸內一再的被吸收，最後會影響身體的健康。
