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醜食投胎創辦人李沅蓁瞄準外貌不佳,但風味及營養具足的水果,製成美味甜點,賦予「醜食」新生命,為食物浪費問題盡心力。她也致力惜食新生活運動,鼓勵依據自身食量點餐,或將剩食帶回家,以減少廚餘。
第259期(2026年10月號)
悟覺妙天禪師開示: 成就十地菩薩 自由來去一切淨土
禪天下