戰地鳳光的歷史刻痕，掩蓋了金馬的人文光彩，無論是是金門的風獅爺，還是馬祖的小漁村風情，這裡的藍天碧海加上老房子，美得令人目不暇給。
文、圖 / 荷蘭起士
戰地色彩太濃，卻因此掩蓋金門與馬祖應有的人文光彩。在這個最接近中國大陸的兩串珍珠列島，一個，有著朱熹的禮教內涵與風獅爺的藝文風采，一個，有著濃濃的漁民純樸與剛毅，雖然性格不同，但相同的是，他們都有著讓人驚艷的絕美老建築。
說它們是兩「串」珍珠並不為過。因為政治因素，一般認為金門只有大、小金門，外加大膽、二膽島，而馬祖，只有南竿、北竿，外加東引、西引、東莒、西莒等等。然而，如果不考慮政治國土，單就地理環境來看，整個金門、馬祖，加上位於廈門灣與閩江口等等隸屬台灣或大陸的各小島，總數幾近百座，而且整個都由堅硬花崗岩構成，在夕陽海波下，泛出淡淡金黃色澤，稱之為兩串珍珠，絕不為過。
金馬特產花崗岩 堅硬無比
所謂的花崗岩，指的是火山岩漿並未噴發，卻在地底逐漸冷卻凝結，後因地殼隆升或海平面下降而露出的岩石。這樣的岩石，通常由石英、正長石、白雲母與黑雲母等礦物質組成，硬度甚高；生成初時呈現灰白、肉紅或粉紅等顏色，等待歲月逐漸風化後，就會開始泛出黃褐色澤。
或許我們這樣看。如果我們拿一片堅硬的不銹鋼在石頭上刻劃，包含鵝卵石、大理石等等，都會被劃出花紋，但花崗岩卻絲毫不受影響。這樣的堅硬與漂亮色澤，也因此讓花崗岩成為最佳房屋建材。除了台灣，包含部分古羅馬競技場與埃及金字塔，也都選擇由花崗岩建成。
通常，台灣寺廟在宣稱建築用心與雄偉時，也總不忘加上一句：「這是由福州進口的上等石材或木材」。沒錯，這所謂由福州進口的上等石材，指的就是花崗岩，也就是與金門馬祖相同的花崗岩。但為何要從福州進口花崗岩？因為，台灣本島不產花崗岩，全台灣擁有這樣堅硬資產的，只有馬祖與金門。
正因為擁有這樣的天然資產，也因此，在台灣本島謂為難得的花崗岩建築，在金門馬祖卻遍地皆是，並因著傳統風俗與建造時代不同，而有絕然不同的建築之美。
馬祖南竿鐵堡，是由花崗岩鑿出的戰地碉堡，頗具戰地色彩。
戰地坑道 最有看頭
一般人熟知的是近代由花崗岩鑿成的戰地坑道。例如金門的九宮坑道、翟山坑道，或是馬祖的八八坑道、北海坑道等等，這些直接由花崗岩山壁向內鑿出的坑道，主要保護戰時用來裝卸補給品的小艇，避免其遭受炮火攻擊，此外，另有如馬祖鐵堡、勝利山莊等等用來防禦、駐軍、指揮或住宿的坑道。
這些坑道，由於有天然堅硬花崗岩作為保護，十分安全。金門當地人表示，在八三二炮戰後的文宣彈攻勢時期，這些重達30公斤的砲彈打上花崗岩，也頂多讓花崗岩稍微缺個小角，其堅硬可見一斑，但同樣的，為了從這花崗岩中鑿出寬廣坑道，也讓國軍付出不少血汗與生命。
除了這些近代坑道外，更美的花崗岩建築，就是金門那重視傳統的閩南建築，以及外出經商賺錢後、集中於「水頭」一帶的「蕃仔樓」。馬祖
部分，則以呈現傳統的閩東「印章屋」最有看頭。
馬祖南竿八八坑道，整個都由花崗岩鑿出。現在主要用來存放馬祖高梁酒。
古厝建築風格 金馬大不同
這些由花崗岩打造的房屋，在歷經上百年歲月與中共炮火洗禮後，依舊留存，其堅硬與幸運程度，本身就頗具看頭，而如果細細觀察其屋頂結構，了解各個建築部位細節，透過建築觀察金門禮教與馬祖豪邁的性格差異，或是搭配金門馬祖這歷經數十年海禁保護的海景一起觀看，更將讓人覺得美不勝收。
其中，位於馬祖北竿的芹壁村更是絕美，這一整片面對海岸與龜島、沿著山坡建起的傳統漁民聚落，除了本身藍天碧海與地理環境直逼地中海外，穿梭其間，細細觀賞窗台，或靜靜品嚐海濱咖啡，都能讓人有置身希臘Santorini島的浪漫感覺。
金門水頭的蕃仔樓，結合了西洋與傳統味，非常漂亮。
