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台灣常見的巧克力多是舶來品,能夠栽種咖啡的土地難道不能種植可可嗎?台灣產的可可風味又如何?看看巧遇農情團隊如何一頭栽進巧克力的世界,無法自拔,持續研發出屬於台灣味的巧克力。
裸食強調使用完整的食物,不做烹調或過多的加工,保留植物中的天然酵素、植化素、微量元素及纖維質,有助於排除毒素,保持健康,更是好萊塢女星熱愛的瘦身秘訣。攝取營養及能量充足的食物,讓人感到「飽足」,無須斤斤計較熱量,放心沉浸在美食當中。
第245期(2025年8月號)
悟覺妙天禪師: 獨善其身 還要兼善天下
禪天下