2023-10-01

文／陳羿緻
攝影／顏志倫
圖片提供／木酢達人Taiwan

「去（2022）年我們回收了600噸廢棄木材，那些來自公園、校園的修枝，過去都被視為垃圾直接丟進焚化爐，現在我們將之變身為具經濟價值的家具、木炭和一系列木酢清潔產品。」木酢達人創辦人陳偉誠雙眼發亮地說。

自2006年回到家鄉湖口創立木酢品牌以來，已歷經了17個年頭，但陳偉誠談起創業初衷依然充滿熱情。他說，父親出身木匠，38歲轉為經營木炭生意，從小父親最常掛在嘴邊的話就是：「這是非常珍貴的木材，一定要好好珍惜！」他看父親裁切木料時，都特別地小心翼翼，總是盡量將整塊木料做到最大化利用，深怕一不小心就浪費了木材。

身為木匠的小孩，又在經營木炭的家族環境中成長，珍惜木材資源的觀念自然而然深植在陳偉誠心中，對於山林樹木，他始終有一份特殊情感。後來他無意中發現，全台各地公園及學校每年修枝超過千萬噸，包括被颱風吹倒或生病枯萎的樹木，竟都直接送去焚燒或掩埋，有關單位不僅須支出龐大的清理運費，而且在沒有創造任何經濟價值的情況下，這些樹木多年來行光合作用所捕捉的碳，又因為焚燒而回到大氣中。

他心想，不該讓這些難得的資材變成垃圾，應該還有更好的處理方式吧？陳偉誠費心思考，最後決定創業，致力回收這些原本被視為廢料的木材，為它們創造新生的機會，發揮它們潛藏的價值。

由於父親經營木炭生意已具一定基礎，陳偉誠除了將回收樹枝精製成木炭之外，更進一步再獲得工研院技術移轉，將製炭過程中產生的水蒸氣全部收集起來，即是所謂的木酢液，再將木酢液和其他天然原料結合，開發出60多款木酢清潔系列產品，透過電子商務平台販售。

「木酢的PH質只有3左右，具有很好的抗菌力，加進清潔產品中，就是理想的天然防腐劑。」陳偉誠說，多年下來，他很感謝木酢達人受到許多鐵粉支持，他們多半是因為喜愛產品的天然特質。

善用600噸回收木材　沒有刻意砍伐一棵樹

ReWood森林循環湖口創生工作站，免費教授民眾學習木家具製作。

木酢達人品牌漸漸站穩腳步後，陳偉誠更於2021年，打造「ReWood森林循環湖口創生」工作站，只要對製作木家具有興趣的人，都可以免費前往學習木作技藝，由陳偉誠的父親負責技術傳承；工作站開放2年多來，累積參與過的學員人數已經超過700位，其中更有15位已是有能力獨立作業的職人級木匠，學員們普遍都有本職工作，製作木家具純粹是興趣，或是斜槓培養第二專長。

去年工坊學員利用600噸回收的樹木資材，完成並售出上千張家具，收入400多萬元款項；陳偉誠分享，雖然給予製作者所得及扣除資材費用後所剩無幾，但這是非常重要的一步──帶動了700多位學員，提供他們一處能夠學習木作家具的場域，營造地方創生的另一種可能，而且沒有刻意砍伐任何一棵樹；打造森林循環，陳偉誠因而榮獲行政院頒發國家永續發展獎，也是第60屆十大傑出青年。

讓REWOOD／木酢達人團隊振奮的是，近年來有愈來愈多學校、企業和政府單位，肯定他們發展森林循環的理念，陸續展開合作，像是和台北市立動物園合作，將修剪園區內樹木的枝材，製成活性炭除濕包，並在MUJI無印良品獨家販售，每售出一包產品，就會提撥5％回饋金給台北市立動物園，作為動物保護基金。

今年團隊也和林業及自然保育署花蓮分署合作，配合將回收的強勢外來種植物小花蔓澤蘭，運用於生產洗沐系列產品，至今已回捐6萬餘元至林務署造林專戶。

REWOOD也接受學校和企業種樹、樹木修剪等工作委託，更到新竹縣多所國小舉辦講座課程，開放參觀修剪樹木的過程，甚至邀請學生動手幫忙一起搬運小樹枝。孩子們透過親身參與實務過程，了解修剪下來的這些枝材，經過乾燥後就化身為課程中的教具，課程中會教孩子運用這些素材手作模型小屋、手作創意炭盆栽和生態瓶等。「翰林出版社國小六年級社會科課本中，也收錄了REWOOD在校園推廣森林永續一事。」陳偉誠開心地說。

REWOOD團隊教孩子運用回收木料素材，手作小家具、創意炭盆栽和生態瓶等。

參訪日本鳴子町森林循環永續村

對於台灣森林循環的發展願景，陳偉誠看見的問題是，台灣因為禁伐天然林30多年，目前99％木材都來自國外進口，每年進口的木炭數量也高達上千萬公噸，因過度仰賴進口，不利減少碳足跡。

循環經濟是世界大趨勢，以日本當前的林業政策為例，重視提升林業的生產力，鼓勵自伐型林業，木材自給率達34％，連帶備長炭、木炭和竹炭等產品產量豐富。他認為，台灣若能善用REWOOD概念，致力將公園、校園修枝回收利用，重視疏伐林國產木材的經營，更為符合聯合國永續發展（SDGs）目標當中關於森林永續的推展。

今年8月初，陳偉誠赴日本東北宮城縣的鳴子町參訪，當地居民自古以農林維生，近年當地工坊更著眼於木造建築技術的傳承，他們對於森林循環秉持全循環、零廢棄的概念，甚至做到靠細木屑發電，電力自給自足。

當地工坊積極聘任年長的木工師傅，希望將木造建築技術傳承給20多歲的年輕世代，陳偉誠發現，他們對森林資材的尊重和珍視，和湖口REWOOD團隊的理念相似，「未來如果有機會，我會積極推動台灣和日本木工技術的雙向交流實習。」這趟大木作參訪之旅，讓他既興奮又期待，希望很快地也能在台灣實踐像日本宮城鳴子町那樣的永續村。

台灣的林業法律政策以保護為主，產業發展層面相對較為薄弱，限制也較多，陳偉誠表示，除了將盡其可能地繼續推進REWOOD的各項工作，他也期待林務局升格為林業署後，能夠推動更多友善林業創新發展的計畫。