特約撰述/許郁莉
友人的女兒任職於飯店業不久,最近竟因一句例行對話被顧客「洗臉」,讓她大嘆人生好難。
據友人轉述,女兒某日在櫃檯值勤,為一位打扮入時的女性賓客辦理退房。雖然女兒是飯店業的菜鳥,但已多次獨立處理櫃檯業務,便一如往常地依照流程進行。
女兒先向賓客禮貌問好,接著詢問是否曾使用須付費的迷你酒吧(mini bar)飲品,對方回覆沒有,女兒便通知房務人員進房確認;沒想到這句話竟引起那名女性賓客當場變臉:「既然妳要請房務員確認,又何必問我有沒有使用付費飲料,這不是多此一舉嗎?我覺得很不受尊重,妳就等著被客訴吧!」說完便轉身離開現場。
友人說,雖然女兒並沒有接到客訴,但心裡難免覺得委屈:「我是按照飯店規定的流程做事,也有錯嗎?真是遇到奧客了!」
友人只好安慰女兒:「通常愈是名氣響亮、聲譽卓著的飯店,顧客的期待值就愈高,注意細節或要求比較多是正常的,妳應該慶幸自己是在一家有口碑的高級飯店工作,而且顧客說的也有幾分道理,不如趁此機會改善流程,解決這個問題。」
據說有了這次教訓後,友人的女兒日後在處理退房時便不再多問,以免又「禍從口出」。
換位思考 彼此圓滿
大部分的人都習慣以自我為中心,與人溝通時容易忽略「換位思考」,無法同理對方,常常會因為不得體的對話得罪或傷害他人,自己還不明所以;殊不知,縱使是無心之過,不當的言語也可能會像下面的故事一樣,要付出可觀的代價。
傑拉德‧拉特納(Gerald Irving Ratner)是一位英國商人,30多歲便擔任英國最大珠寶連鎖店拉特納集團的執行長,他不擅長念書,童年時喜歡在街頭市場觀察各種商業行為,因此形成一套他個人的商業哲學──在店裡放送震耳欲聾的廣播、搭配顏色醒目且花俏的大降價海報,往往能夠有效吸引消費者上門,進而提升銷量。
在他接手之初,拉特納集團旗下有120個生意清淡的店面,每年合計要虧損大約35萬英鎊,沒人期待他能扭轉乾坤,但他仍決定將他這套商業哲學施行於集團。
於是數月之內,所有店面都貼著以亮橘紅色為主的大降價海報,店內也隨時播放著流行音樂;不僅如此,他也重視珠寶的擺放方式,將便宜的耳環及手鍊放在外側,高價的鑽石則放在裡面,而在展示窗內陳列的各項物品,也有清楚的標價,顛覆昔日老派珠寶商的作法。
此外,由於他將目標客群鎖定在工人階級,所以珠寶一律以低價販售,款式當然也無可避免地有俗氣之感,然而大眾竟非常買單,各店面開始生意興隆,漸豐的收入讓他也逐漸成為上流社會的一份子。
商業上的成功,不僅讓他坐擁豪宅、名車和高知名度,更在1991年4月應邀到頗具聲望的董事學會(Institute of Directors)年會上演講,但誰也想不到,這場共計有6,000名企業家及記者參加的盛會,竟讓他從雲端快速跌到谷底。
演講開始的前3分鐘,他的演說一切正常,接著他便自以為幽默地說:「拉特納集團是定位在非常低端的市場,並不代表成功,仔細想想,和『高品質』似乎也沒什麼關係。我們有賣一個鍍銀托盤上附著6個小玻璃杯的雕花雪莉酒玻璃容器,整組只要4.95英鎊。有人問:『你們怎麼賣得這麼便宜?』我說:『因為這全部是垃圾!』」
此時,台下的掌聲及笑聲四起,但後頭還有更精采的:「我們甚至有賣一對耳環,售價不到1英鎊,有些人說,它比馬莎百貨的明蝦三明治還便宜,但我必須說,三明治大概會比耳環保存得更久。」現場再度掌聲雷動。
莫將低俗嘲諷當幽默
隔天,泰晤士報週日版(The Sunday Times)的頭版頭條以斗大的標題寫著:「珠寶公司執行長稱自家商品為『垃圾』」,甚至還替他取了個不雅的綽號「傑拉德垃圾」(Gerald Crapner),這個綽號倒是頗受不滿的流失顧客群所歡迎。
因為這則報導,拉特納集團的股票一夜之間損失了5億英鎊,原有的顧客也發起拒買運動,以致到1991年年底時,拉特納集團的股票暴跌近8成。之後,數百家店面也被迫關門大吉,上千名員工慘遭解雇,整個集團一度幾乎倒閉,從此一蹶不振。而傑拉德的這次演講也成為教科書的範例,提醒所有身為執行長的人必須謹言慎行,以免釀成大禍。
在這個事件中,傑拉德在盡是領導人的正式場合中,誇張地嘲諷、貶抑自家產品,其實並不是幽默或謙卑的行為,反而是一種失態;除了導致自己生意失敗,更得罪了廣大的珠寶顧客群,還連帶使旗下一大票員工失業,這個「玩笑話」的代價真是十分驚人!
《聖經》用「如金蘋果在銀網子裡」來形容合宜言論的價值,世尊也期勉佛弟子奉行「正語」,不讓自己因造口業而招致煩惱、痛苦。所謂正語,不僅是指正確、正當的言語,禪宗第八十五代宗師悟覺妙天禪師更直接開示,正語就是要善言善語、妙言妙語。
禪師進一步解釋,善言善語並不是指阿諛諂媚的話術,而是要勸人為善,告訴對方離苦得樂、解脫成就的重要;妙言妙語則是擅於宣說佛法,告訴世人如何修行正道、成就佛陀。
由此可知,如果把「善言善語、妙言妙語」當成說話習慣,一定可以避免說錯話、造口業等憾事,不會因一時口快而做出讓自己後悔莫及的事,這才是真正的說話藝術。




























