科技不是為了取代農夫,而是幫助農夫做正確判斷,讓務農變得更便利。農業4.0不單是一個設備或科技的進化,更需解決許多上中下游產業結構的根本問題,重點是建立全新的農企經營模式,從最根本突破傳統農作障礙做起,帶動全新農業革命。
文/高毓霠
農業為各國所有產業發展的基礎,在糧食與食品安全挑戰,以及氣候劇烈變遷下,未來農業將是講求效率、效能、安全與風險控管的時代,同時也是追求高品質、便捷與人性化的時代。
隨著近40年的農業機械化之後,現今的農業已邁入人機物整合時代,結合感應監測系統、大數據分析、雲端邏輯運算、物聯網、農民分析應用、災害預防(包括病蟲害及氣候),產銷履歷連結的農業4.0概念,不僅政府積極推動,科技農民們也不斷研發新技術。
邁入「自動化」、「資訊化」與「監測無線化」的時代,農業科技幫助農民不再只能看天吃飯。想像一下,未來的農業生產又是怎樣的一番景象?
智慧農業新應用 科技農夫出頭
上個月才結束的宜蘭2016綠色博覽會中,「良食研究所」就展示了不同於慣行(化學)農業的概念,利用智慧農業及物聯網技術進行育苗、栽種及防疫監測,造就友善的生產環境。
展覽中透過3位科技農友陳祈華、焦盛明、陳新豪所製造的迷你「雲端自動控制溫網室」,示範如何協助農友掌握植物生長情形,借重科技監測設備,將所生產場域的環境數值,透過雲端系統傳送到網路連結智慧型手機APP,就能看到生產場域的狀況,還可以遠端操控生產場域的設施,再透過多年農夫的經驗,做出正確的判斷,例如水分不足時自動噴灑水霧,溫度過高時自動開窗,陽光太強會自動遮陰,讓作物在舒適的環境下成長茁壯,避免因天候而遭受損失,即使出門在外,也能高枕無憂。
陳新豪強調,科技不是為了取代農夫,而是幫助農夫做正確判斷,讓務農變得更便利。

宜蘭綠色博覽會「良食研究所」所展示的「雲端自動控制溫網室」,連小朋友都能輕鬆用APP操作。(圖片來源/良食研究所臉書、宜蘭縣政府)
依經營需求 視情況導入4.0技術
雲林縣農民大學計畫主持人戴守谷博士表示,「所謂4.0,是從德國工業4.0的概念延伸而來,台灣稱為生產力4.0」,隨著雲端平台與物聯網技術日漸成熟,將科技化、智慧化的應用引進農場管理,成為農業發展中新的一環,以此建立農業創業及營運模式,希望讓農民成為「科技農業的管理者」,擺脫過去農業給人髒亂臭的印象,同時減少勞工需求,並提升農業整體生產量能,翻轉台灣農業競爭力。
不過,農業4.0不單是一個設備或科技的進化,更需解決許多上中下游產業結構的根本問題,重點是建立全新的農企經營模式,從最根本突破傳統農作障礙做起,才能達到改變農業的種植方式、農村生態、產銷結構以及社會經濟位置,並真正帶動全新農業革命。
戴守谷進一步說明,推動農業4.0,應以「case by case」處理,才是最務實的作法,不應一概而論認為農業一定要全面走向4.0,而是活用現有農業4.0技術。
「斟酌4.0技術對自身經營規劃、成本考量、品質提升上是否有所助益,依需求比重,再視情況導入4.0,畢竟有些農業經營仍需仰賴人工或發展成農場體驗等模式,並非所有傳統農業操作模式都會因此被淘汰」,他說。



























