環境荷爾蒙全面包圍   身在毒中不知毒?「家」或許沒有你想像中安全

環境荷爾蒙全面包圍 身在毒中不知毒?「家」或許沒有你想像中安全

空汙問題嚴重,許多人長時間待在室內,但研究數據指出,室內毒素的含量可能不比室外低,民眾已被環境荷爾蒙物質全面包圍,長年累積,容易擾亂體內荷爾蒙、形成各種疾病。

文/吳宥姍 攝影/顏志倫
圖片提供/社團法人台灣環境教育協會

近年空汙問題嚴重,許多民眾認為室內較安全,因此減少外出,從事室內活動的時間變長;但研究數據指出,其實室內空間毒素的含量並不比室外低,而且大部分的人,每天花最多時間活動的地點仍是室內,特別是嬰幼兒與老年人。

居家環境與日常生活息息相關,對於健康的影響也超乎一般人想像。以室內空氣汙染為例,3C產品、家具、裝潢建材中使用許多塑化材料,內含多種化學添加物,會慢慢釋出於室內環境中,而這些潛在有毒物質,正逐漸侵蝕民眾的健康。

以假亂真的環境荷爾蒙

台灣環境協會指出,近年愈來愈多研究顯示,生活中充斥著許多化學物質,能模擬類似天然激素的功能;當體內器官與這些化學物質相結合,便會擾亂體內荷爾蒙的運作,長久下來對人體健康與生態環境將造成破壞性的影響。

此類物質被稱為「內分泌干擾素」,或通稱「環境荷爾蒙」。台北榮總臨床毒物科主任楊振昌表示,環境荷爾蒙物質進入人體後,會模仿或阻斷生物體原本的內分泌,啟動錯誤的生理反應,欺騙身體造成對荷爾蒙的過度作用。

國內外已有研究發現,環境荷爾蒙會導致生殖器異常、性早熟、男性精蟲減少、婦女早產等情形;而且會蓄積在母體,透過胎盤影響胎兒,造成畸胎、自閉症、過動兒、兒童發育異常等現象,對人類與動物的成長、發育、繁衍各方面造成危害,甚至可能致癌。

資料來源:http://nehrc.nhri.org.tw/toxic/en_hormone.php
國家衛生研究院電子報:世界衛生組織出版「2012 內分泌干擾物科學報告」

學者Theo Colborn曾於1996年發表《失竊的未來》一書,描述化學合成物、工業廢棄物和毒性物質造成野生動物的生殖系統被破壞,變得不容易生育,即使生出蛋來,也極易破碎;此外,部份鳥類出現同性別同居行為,不利後代繁衍。本書讓環境荷爾蒙問題逐漸受到重視,成為本世紀最受矚目的議題之一。

陽明大學環境與職業衛生研究所教授陳美蓮觀察,民眾的日常食物、動植物生長環境、土壤與水源,或各種加工、製造、包裝的過程中,都可能被環境荷爾蒙所汙染。

曾有一個動物實驗,讓母鼠施打環境荷爾蒙,發現胎鼠直接曝露在環境荷爾蒙的環境中,影響甚至遠達第四代(曾孫),例如女兒和媽媽、祖母一樣,容易有肥胖、糖尿病或心血管等疾病,因為環境荷爾蒙已經改變了基因的表達。

環境荷爾蒙充斥日常生活中

環境荷爾蒙進入大地5大管道

資料來源:海洋大學環境化學與生態研究所龔國慶教授

陳美蓮指出,較常見的環境荷爾蒙約70種,其中40種是農藥、殺蟲劑;另外,殺菌劑「有機錫」、大名鼎鼎的「塑化劑」、重金屬(鉛、鎘、汞)、以及界面活性劑中的「壬基酚」、電器、3C產品中添加的「難燃劑」…等環境荷爾蒙物質充斥於民眾的日常生活中。

「空氣、水、環境、日常生活中都有環境荷爾蒙物質,重點是濃度多高?是否超出每日容許攝取量(TDI)。」陳美蓮說。而每個人的承受度不同,民眾也難以測量每日已經攝入多少量,只能盡量降低汙染來源。

也有專家認為,生活中接觸到環境荷爾蒙物質相當廣泛,不同的環境荷爾蒙物質聚集累積於體內,雖然短期內危害不易顯現,但長期下來可能產生加乘效應。

陳美蓮認為,重要的是民眾必須要知道,環境荷爾蒙物質是從哪些來源所產生,設法減少曝露來源。因此,以下就除了農藥外,民眾最常接觸到的環境荷爾蒙物質加以介紹。(有機農業、農藥問題請參閱禪天下144期、146期)

塑化劑

無所不在的環毒塑化劑

塑膠製品輕薄耐用,為現代人帶來許多便利,因此被大量運用在生活中。行政院環保署環保標章審議委員陳修玲指出,塑膠為了符合使用目的與功能性,裡面添加許多化學物質,其中一種為「塑化劑」。

而塑化劑有百餘種,其中「鄰苯二甲酸脂類(Phthalates,PAEs)」使用最普遍,於塑膠飲料杯、保鮮膜、衣服、鞋子、裝潢材料、清潔用品、沐浴乳、化妝品、香水、椅墊、安全帶…等生活用品中被大量使用。

2011年塑化劑風暴,讓民眾驚覺這類塑膠添加物,被不肖廠商濫用,加入食品中,讓消費者不知不覺吃下肚。

潛藏塑化劑的生活用品

陳美蓮說,政府在塑化劑事件後,立即參考歐盟標準,訂定每日容許曝露量(TDI),將大部分會使用到的塑化劑,列為環保署的毒化物管制,從源頭以限制使用量的方式加以管控。

業者要使用必須向環保署申請,經過核准後才能夠購買,使用時也必須記錄用量;如此一來,政府便可掌握來源、運作量、使用廠商等資料,就能預估有多少量會釋放到環境中。

同時政府也限制部分用途,例如兒童會接觸的奶瓶、玩具中不能添加,以保護幼兒不會在吃東西或在玩玩具時直接攝入。

PVC塑膠對環境與健康的危害最大

陳修玲指出,塑膠中對環境與健康危害最大的,為PVC材質(聚氯乙烯),其中含導致肝臟血管腫瘤的化學物質,又常加入鄰苯二甲酸脂類的塑化劑,或其他化學添加物;而PVC燃燒後的副產品,就是世紀之毒──戴奧辛。

PVC 與塑化劑危害環境與人類健康

PVC材質遇熱、遇油會釋出有毒物質,但也有專家警告,即使在常溫下使用,或置於日照下,同樣會釋出有毒物。

陳美蓮觀察,雖然目前與食品直接接觸的容器與包裝,大部分不再使用PVC材質,但在生活用品中仍被大量使用,例如巧拼地墊、桌墊、桌巾、椅墊、水管、壁紙、人造皮、電線、3C產品、塑膠手套、塑膠衣櫥、玩具、拖鞋…等等,愈軟的材質就愈要注意,當民眾接觸這類塑膠製品,沒有洗手就接觸到食物,就容易吃進塑化劑。

有研究發現,兒童體內的環境荷爾蒙濃度,高達3成以上來自家庭中的灰塵,因為家中塑膠製品繁多,使用時會釋放塑化劑等物質,散入空氣成為室內粉塵,可能引發氣喘、過敏等疾病。

台灣環境協會建議,民眾要避免PVC的危害,最直接的方式就是避免購買到PVC製品,除了查看回收標示外(PVC回收編號為3號),容器底部有一條直線,就是PVC材質。

如何降低塑化劑的危害:

  • 避免使用化學合成的空氣芳香劑、除臭劑。
  • 挑選較無香味的清潔、保養品。
  • 少用化妝品、指甲油或香水,徹底卸妝;如使用髮膠,睡前應沖洗乾淨。
  • 室內經常打掃,使用吸塵器清除室內粉塵,僅用掃把較無效果。
  • 家電不使用時,拔掉插頭,因為溫度上升會加速塑化劑釋出。
  • 養成勤洗手的習慣。
  • 少吃塑膠包裝的食物、飲料。
  • 勿讓孩童在塑膠地墊上玩耍、吃東西、甚至睡覺。
  • 避免使用保鮮膜,或保鮮膜不要碰觸到食物。(資料來源:台灣環境協會)

減塑健康守則:

  • 避免盛裝酸性和高溫食物。
  • 清洗時選擇中性洗劑,避免酸鹼侵蝕塑膠。
  • 避免放置於日照或高溫處,或以紫外線殺菌。
  • 避免色彩鮮艷的塑膠容器。
  • 塑膠發生老化、變色、刮傷、磨損時應更換。
  • 瓶蓋與杯口處的膠條、膠環材質也應注意。
  • 使用前留意材質與特性。(資料來源:財團法人塑膠工業技術發展中心)
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