從菜市場擺攤到跨境電商 劉家昇打造創業奇蹟

從菜市場擺攤到跨境電商 劉家昇打造創業奇蹟

劉家昇和夥伴在大三時創立了團圓堅果,以2萬元資金從市場擺攤起家,至今短短兩年,已成為單月營業均額達150萬的網路知名堅果品牌。這個不到5人的超新星年輕團隊,是如何創下公司估值上看5000萬台幣的奇蹟?

文/陳羿緻
攝影/顏志倫
圖片提供/團圓堅果

強調天然無添加、低溫烘焙的堅果

強調天然無添加、低溫烘焙的堅果,很受注重養生的顧客群認同。

談起和堅果的淵源,劉家昇說他高中時期是位拳擊手,常需藉由堅果來控制體重,並維持高耗能的體力。但他發現市售堅果若不是添加了許多調味,就是因為成本考量,採高溫快速烘焙,無形中讓堅果的重要營養元素(如Omega3)流失,所以當時他只好自己買生豆回來,少量烘烤。但也因此開啟了他與堅果的緣分,結下日後「團圓堅果」的創業契機。

劉家昇從因應自身需求,到發展出堅果事業,看起來似乎順理成章,但值得矚目的是,當時他還是個大三生,就讀於師大圖文傳播系,是別人眼中每學期成績都拿書卷獎的好學生;他從事教職的爸媽,原也以為他會一路唸到博士,畢業後跟他們一樣,穩定地在學校執教。

但劉家昇雖順應父母期望,年年在功課上拿到好成績,可同時在他心裡,又常浮現另一個聲音:「人生真的只要把書唸好、一切就順心如意了嗎?是否還有別的路?能不能再多學點什麼?多做點什麼?」或許有些人天生就屬於開創性格吧,劉家昇身上有的就是顆鮮明的創業魂!

早在大三前,他跟學長姐就有兩次合作創業經驗,劉家昇回溯道,他頭一回參與的是代購平台,但因自己購物慾望極低,感覺每天只是為了去完成一個固定工作環節,實在激不起熱情,沒多久他就決定退出。後續他又與朋友一起籌劃開設寵物寄養旅館,他們很喜歡這個創新服務的構想,但當一切都幾乎準備就緒時,才發現對這方面的法令完全是門外漢,他們之中沒有人領有寵物保姆證照,礙於台灣現行法規,這個計畫也不得不流失作罷。

有了前兩次的失敗經驗,讓他深刻體會到,創業應該要從解決問題與需求著眼,去發掘目前市場上的需求缺口,然後找到解決問題的方法。同時對產品一定要具備高度熱忱,才能永續發展。因此第3次創業,他便選擇了自己相當熟悉的堅果領域,而非時下最火紅的科技新創。

2萬元低門檻跨入菜市場創業 練出分眾行銷概念與議價功夫

有別於目前許多年輕朋友選擇直接在網路上創業,一開始,團圓堅果是從市場擺攤起步。劉家昇和夥伴湊了大約2萬元,就開始了堅果生意。對資本有限的學生來說,市場的入手門檻相對低,花了一年時間,劉家昇和夥伴都是天還沒亮,清晨5點就趕早收拾物資,出門到吳興街口、成功市場早市擺攤。對此,他爸媽曾一度非常不諒解,他們完全沒有想到,劉家昇一路資優唸到師大,竟然跑到菜市場擺攤!在許多長輩的觀念裡,好好唸書、工作安穩,才是未來美好人生的保障,但劉家昇年紀雖輕,卻挺有自己想法,他並不認為成功的途徑只有師長眼中那條約定俗成的路。

到現在,劉家昇仍然認為到市場擺攤是再正確不過的選擇,雖然辛苦,但他在市場觀察到最原始的買賣模式,並從中學到很多寶貴經驗。他說道,像隔壁賣芭樂的伯伯就很厲害:「伯伯真是行銷高手,若看到單身的年輕人來,他通常會建議對方買個2顆,但若是年長些的媽媽們或熟客過來,他會馬上改為一次主推10顆,定價跟數量也依隨銷售對象年齡、需求而自然調整。」



 

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