方荷生被譽為「地表最強里長」，不僅創立臻佶祥社會服務協會，也是台灣食物銀行聯合會理事長。1999年擔任台北市中正區忠勤里里長至今，舉辦老人餐食、兒少課輔、南機場社區圖書館、青少年咖啡師培訓班、分享冰箱及食物銀行等各類活動，熱心推廣公益不遺餘力。

文／陳羿緻
攝影／簡侑俊

去（2021）年新冠疫情三級警戒期間，全台許多關懷據點都停擺，人稱「地表最強里長」的方荷生，除了親送愛心便當支援台北萬華地區，還為萬華募集超過500萬元的物資；一年多來，發送全台的防疫物資包更超過3萬份。

方荷生不僅在南機場創立「幸福食物銀行」照顧弱勢，他的理想是協助全台319個鄉鎮成立食物銀行，建構出完善的社區照顧網絡，幫助更多有需求的人。

方荷生表示，忠勤里的南機場國宅，是台灣第一座公有住宅，也是早年有抽水馬桶的先進社區；然而隨著時代變遷，曾幾何時，這些國宅變成屋齡老舊、坪數小、租金相對便宜的房子，吸引不少弱勢家庭遷入。

樂活廚房營養便當濟助長輩

此外，社區的老齡人口多，有些獨居老人孤單生活的景象，令方荷生深覺不捨，就任里長後，經常協助生病的老人就醫。一段時日後，方荷生心想，除了帶長輩看診，是否還有其他方法讓他們更健康？醫師告訴他，年長者若要身體健康，必須注意飲食營養，然而里內有些老人經濟困窘，三餐尚且無家人照料，遑論顧及營養。

於是從2002年開始，方荷生為獨居長者送出第一個便當後，這項送餐服務迄今不曾停歇。2010年，忠勤里取得國防部閒置空間，打造南機場樂活園地，建置樂活廚房，擴大老人餐食服務，涵蓋「送、供、共」3個層面，有些便當會送到老人家裡，有些老人會自己來取用。另外還有一些長輩喜歡在餐廳一起用餐，彼此可以聊天互動。

如今，樂活廚房的服務範圍不侷限於忠勤里，也會分享給中正區和萬華區的部分關懷據點，以及支援芒草心、人生百味等慈善團體；每逢週二、週五的晚上，還會供應200個便當給台北車站附近的街友。

除了供應老人餐食，方荷生還開設國中小免費課輔班、舉辦「飛行少年咖啡證照課程」，幫助弱勢或被列管的青少年學習一技之長，讓他們有翻轉人生的機會。

多層面的愛心服務，讓方荷生每天都十分忙碌，但他從未生起止步的念頭，「只要民眾有需求，我就會繼續做」，他說。

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