【健康喝水Part1】6個喝水好時機，美顏、瘦身、養生統統ok！

文／林麗文

有人說，女人是水做的，其實無論是男人、女人，人體中有60〜70%都是由水構成。人體沒有食物可以撐十天，但沒有水，三天就活不下去，由此可知水的重要性。

雖然喝水是再簡單不過的事，但其中的學問卻很大，就因為每天要喝水，想要養生、美容、排毒就要喝對水！

一天該喝多少水才夠？1500cc維持人體基本代謝需求

書田診所泌尿科主任洪峻澤表示，人體水分的排泄主要經由呼吸、皮膚出汗，約喪失800cc的水分，加上即使完全不喝水，也會排出400cc~600cc的尿液，所以維持一天基本的能量，至少要1500cc的水才夠，健康的正常人可以再多喝一些水。

已故林口長庚醫院毒物科主任林杰樑也說，現代人往往忽略喝水的重要性，水喝得不夠多，不但身體容易疲倦、皮膚乾澀，也是愛美女性最大的殺手，容易產生皺紋、魚尾紋。

檢視水喝得夠不夠，應該從排尿量來計算。林杰樑指出，一般人正常的排尿量約1500cc左右，膀胱大約可以容納200cc~300cc的尿液，一天至少要上6次廁所，而且尿液的顏色必須如啤酒的淡黃色，尿液的顏色太深，表示你水喝得不夠！

尤其是女性的尿道較短，尿道及膀胱附近很容易孳生細菌，如果不藉由喝水將細菌帶走，容易導致尿道、膀胱發炎。洪峻澤說，門診中女性尿道感染是男性的50倍，而且以年輕女性居多，所以不能不防。

平常不是說要喝8大杯的水才夠嗎？其實除了喝水之外，我們在飲食之中的蔬菜、水果、湯餚甚至肉類都含有水份，所以扣除掉飲食所攝取的部分，成人一天必須再喝水1500cc~2000cc。

6個補水好時機，男人健康，女人水噹噹！

什麼時候是喝水的好時機？你可能會說：「當然是口渴的時候！」答錯了！人必須有計畫的喝水，而不是等待口渴的時候才喝，因為口渴的時候多半都已經有一點脫水現象。

書田家醫科主任何一成強調，喝水的方法以「少量多次」為原則，研究發現，如果一口氣喝下近1公升的水，用超因波看會發現腎臟已經水腫了，表示腎臟遭受的壓力，已超過其所能負荷的。

他建議，喝水不要牛飲，而是一口一口慢慢喝，每小時不要超過1公升，每次以200cc~300cc為宜。

書田診所執行長陳明村說，最好的方式是訂出喝水的計畫，一天最少要喝五、六次水。下列6個補水的好時機，讓你養生、美容、排毒沒煩惱。

時機1　早上剛起床
在人類四、一天當中，第一次需要水是剛起床的時候，因為大約在8小時的睡眠中，體內的水分會由於流汗或無感覺的蒸發作用排出體外，或者變成尿液排出，合計一個晚上，至少流失400cc的水。

所以起床時，血液會呈缺血狀態，所以起床後必須先喝一杯水，而且也有助於腸胃蠕動，促進排泄作用，對常受便秘所苦的人，「喝水」是簡單有效的方法。

觀點2　上午九點、十點時
辦公室的冷氣，都會讓我們喪失水分，這時喝水，可以適時補充水分，增加身體代謝的效率，讓你更有活力與精神。

觀點3　午飯前
辦公室這時喝一杯200cc~300cc的水，讓你的胃有一點飽足感，想減肥的人可以抑制部分食慾，有助於減重。

觀點4　下午三點
林杰樑說，英國人喝下午茶是有道理的，上了一整天的班，難免覺得很疲憊，這時再喝一杯水活絡新陳代謝，趕走瞌睡蟲。

觀點5　睡前
因為在睡眠中血液的濃度會增高，為避免這種情形，就要喝水沖淡血液，尤其是夏天開著冷氣睡覺，身體喪失的水分會更多，必須補充水分。不過，陳明村說，如果早上起來眼睛會浮腫的人，或是攝護腺肥大的患者，則不適合在睡前喝水。

觀點6　伺機而喝
長時間在戶外、運動、泡澡前、泡溫泉後，或吃了較多鹽分的食物，都需要隨時喝較多的水，隨時補充水分。

小提醒！老年人半夜喝水可防中風

中風或心臟病經常於清晨發作，因此有些學者認為可能是由於夜間缺乏飲水，造成血液中血球血容比上升（即血液濃縮），使原本就具有粥腫樣硬化的血管，更容易產生梗塞，造成中風或心臟病發作。

日本的科學家曾做實驗，兩組病人中，一組半夜起來喝水250cc，另一組人睡到天亮，然後分別測定他們的血液濃度。結果發現，喝水的一組比不喝水的一組，血液濃度有明顯降低的現象。

那些時候不適合喝水？

有些時候喝水反而會適得其反，比如說，父母都會教育小孩說：「別一邊吃飯一邊喝水，否則容易影響消化。」其實，這句話說對了一半，研究證明，吃了大量肉類後有利尿作用，所以會大量排水，但如果此時又喝很多水，就會抑制這個作用。

林杰樑說，想減肥的人也不要在吃飯時喝太多水。你可能以為用餐時喝水，可以填滿肚子、少吃一點而變瘦。其實，水分和養分要進入人體細胞會產生協同作用，而吃飯時喝水將使協同作用增強，養分進入細胞的作用也會增強，而且還會滯留在細胞內，所以想瘦就不要在吃飯時多喝水。

林杰樑也提醒，劇烈運動後，雖然很口渴，但不要馬上喝水，應該等心跳趨於正常速度時，再慢慢一口一口喝，以免對身體造成過度的刺激。

剛吃飽飯後，也不要喝太多水，以免沖淡胃液和胃酸而影響消化。

免錢又健康的美容、排毒法

專家們都認為，水有助於人體吸收及排泄，可以將體內的毒素藉由尿液排出，如果水喝得不夠，人體代謝緩慢，毒素濃縮之後會囤積在皮下，不只健康情形堪慮，肌膚也會顯得暗沉、乾燥、沒有光澤，這時候皮膚鬆弛、老化、細紋等就會找上你，光靠保養品、彩妝品也很難有好氣色。

愛美的女性不要因為怕常跑廁所，而不敢多喝水，最好每小時喝一個小紙杯（約150cc的量）。常跑外面的外勤族，最好要隨身攜帶一瓶水在皮包，隨時補充水分，如果要以市面上的包裝來代替，最好選擇不加糖的飲料。

坊間也有所謂「大腸水療法」，將水份從肛門灌入體內，業者聲稱可以去除體內的毒素、減肥，林杰樑卻不以為然。

他強調，排毒的真正定義應該是「建構健康生活」，平日多喝水能加速淋巴系統循環，是便宜又好用的排毒法。他也建議，適度運動、每天喝足八大杯水、吃得營養均衡、睡得飽，這樣一來，人體的腸胃道功能會正常進行，便會把廢物自動排出體外。

林杰樑表示，水能促進人體肝腎功能進行，而肝腎就是人體很重要的天然解毒器，喝水能促進膽分泌解毒及尿液排泄，排除有害物質。

他也提醒常喝酒應酬者，應多喝水以代謝酒精，減少酒精對細胞的傷害；而吸菸者可多喝水，以抑制菸癮，並多吃富含胡蘿蔔素的食物，中和香菸的毒素，保護細胞免受傷害。所以說，水是體內環保最佳的清潔工；多喝水就是最簡單、最自然、最健康的排毒方法。