想要年輕、健康、美麗嗎?吃素是最好的靈丹妙藥

想要年輕、健康、美麗嗎?吃素是最好的靈丹妙藥

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在大自然中,有很多天然的植物性雌激素,功能與人體雌激素十分類似,不但可以緩解女性更年期的不適感,更是女性常保年輕、健康、活力的來源。

文/吳德強(中山醫院腸胃肝膽科主治醫師)、趙詠珍(專欄作家)

一個月前,我去做了身體檢查和一個過敏原檢測,上星期去看報告,當時心想:自去年停經後,卵巢的濾泡幾乎已消耗完畢,不再排卵,當然也不再製造分泌雌激素,自然就停經了;而停經之後,我的體重上升,肚子和腰圍變粗,但其他更年期的症狀都沒有,例如熱潮紅、盜汗、心臟病風險增加、骨質流失、腰痠背痛、皮膚乾燥、皺紋變多、開始長白髮、敏感容易生氣、容易感傷掉眼淚、健忘、開始頻尿、失禁等等。

在未看報告之前,我心想:「檢查出來的身體,不知會是怎樣的狀況?」但我很有信心,因為身體一直都處於一種身心靈和諧、舒服的狀態。果不其然,醫生只用兩個字形容我的身體:「正常」。

醫生問我:「何時更年期的?」我告訴醫生:「去年」,他看了我一下,似乎不敢相信我的年紀,又問了我一些問題,然後突然問我月經正不正常?我笑了,告訴醫生:「我去年就停經了」,這次我們都笑了。醫生問我是怎麼保養身體的,為什麼年紀這麼大,看起來還很年輕,而且身體檢查也很正常?

原來這位醫生曾經得過3個癌症,後來他用自己的方法把癌症控制住。他只比我大兩歲,但卻滿頭白髮,氣色也不是很好,看起來有病容;想必醫生的工作一定很辛苦吧!但我不敢問他為什麽會得癌症。

我告訴醫生,我吃了10年素食(蔬果食),而且從小到大很少吃肉,17歲以後幾乎不吃紅肉;因為讀高中時,我很喜歡英國王妃戴安娜,她不吃紅肉,原因是醫生告訴她,吃紅肉會讓身體容易疲累、容易生病,而且快老,所以她只吃白肉,還有大量的蜂王漿。她貴為王妃,一定很注重外在形象,連現在的英國王室二王妃梅根,也是健康自然素食的遵循者,少肉、多蔬果,而且非常熱衷瑜伽,每天都會練習冥想。

大自然食材是滋養美麗的盛品

我也一直都是吃素食,去年才開緣吃一點魚,因為年紀大了,膝蓋膠質不夠,有些疼痛,所以要補些膠質。

醫生問我,除了吃素以外,還吃些什麼;我告訴他,我從18歲就開始補充營養食品,從最基本的綜合維生素和礦物質、大量的維生素C(這是非常好的消炎營養素)、月見草油(是一種植物性荷爾蒙),還有啤酒酵母(可整腸胃,也是一種天然的全能營養食品)。

月見草油是全球女性最愛的營養保健品

月見草油是全球女性最愛的營養保健品,不僅可調節荷爾蒙,還可用來護膚。

月見草油,是我在英國讀書時,就開始食用的保健品,它含有豐富的r-亞麻油酸,可調節荷爾蒙平衡,對女性朋友特別有幫助,可避免在月經期間鬧經痛。另外對心血管疾病、更年期綜合症候群、改善濕疹、牛皮癬、幫助傷口癒合等等,也很有助益;數千年前,古印地安人就把它當成解決病痛的天然藥物。

月見草油在改善膚質、抗衰老、促進頭髮光澤、調節血壓(降低血壓、排出細胞內的膽固醇)、改善血液循環等,都有非常良好的天然醫用,具植物藥用價值,甚至對關節和其他組織發炎(如風濕關節炎、結腸炎、胃炎),也有預防作用,還可以當作護膚保養品,英國女性幾乎人手一瓶。



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