《減肥必修三堂課》第二堂：減重秘訣大公開

2018-03-08

想減肥的人很多，減肥花招也是千奇百怪，到底那些方法有效？那些方法不僅無效，甚至還對健康有極大的危害，讓我們來一一分析，看看蘋果餐是否值得一試？讓你酷是否真的很酷？

文／林麗文

減肥藥篇

羅氏鮮（讓你酷）—處方用藥
特點：它的特點在抑制脂肪的吸收，以減少食物熱量的吸收。
專家的話：隨著脂肪吸收的減少，也會影響維生素A、D、E、K等脂溶性維生素與必需脂肪酸的吸收量，久了容易造成上述營養素的缺乏。這是一種處方用藥，應經過醫師的處方與藥師的指導才能服用。

諾美婷—處方用藥
特點：食欲抑制劑。
專家的話：會有高血壓、心跳加快、口乾、厭食、失眠、便秘的副作用。這是一種處方用藥，應經過醫師的處方與藥師的指導才能服用。

利尿劑
特點：身體大量排水導致體重暫時因脫水而下降。
專家的話：易造成腎臟負荷，而且不是減少脂肪，所以停止服用之後，體重即回升。副作用有：嘔吐、暈眩、血壓下降，引發糖尿病破壞腎功能，甚至有生命危險。

膨脹劑
特點：藉著攝取大量不能被人體酵素消化吸收的膳食纖維，由於它吸水性高，容易使胃腸有飽脹感，而減少進食量。
專家的話：大量攝取會影響礦物質鈣、鐵、鋅等的吸收與平衡。

PPA—處方用藥
特點：藥理作用、構造和麻黃素類、安非他命相似，但它沒有安非他命的成癮狀況，可以抑制食慾。
專家的話：美國食品與藥物檢驗局認為可以短期控制體重，但是不宜長期服用，一般建議服用三個月就需停藥。副作用有口乾、心悸、失眠、神經質、焦慮、頭痛、視力模糊以及意識混亂等，重則包括腦出血、癲癇、精神官能症及心律不整。這也是一種醫生處方用藥。

手術篇

胃隔間手術
特點：將胃容積縮小15〜30%，藉減少胃的容積，以達到降低食物攝取之目的。
專家的話：手術後至少可減輕原體重的25〜30%，手術後因胃容積縮小，可以減少食量，但是只能攝取細軟或液態的食物，若不控制熱量的攝取，體重會回復。

局部抽脂
特點：用手術割除或吸出腹部或臀部過多的脂肪。
專家的話：安全抽脂量不超過四千西西，否則會引發肺水腫或體內血液流失過多而休克死亡。抽脂時需要全身麻醉，並不適合高血壓、心血管疾病及糖尿病患者。

飲食法篇

高蛋白飲食（吃肉減肥法）
特點：可以毫無顧忌地吃肉來降低體重，並且不會感到飢餓，同時能增加代謝速率。
專家的話：前提是不能攝取到任何醣類食物，否則會胖得更快。此法會增加肝臟氮代謝負擔，可能影響腎臟機能。長期食用會造成營養不均衡、骨質疏鬆、酸中毒、抽筋及破壞腎臟功能等現象。

蘋果餐
特點：只吃蘋果來減重，據說3天內可減掉3〜5公斤。
專家的話：這是一種營養極不均衡的減肥方式，減去的重量多數是水分，蛋白質嚴重缺乏，肌肉組織會耗損的十分嚴重，當胖回來的時候，脂肪就會囤積的更厚。

瘦身湯減肥法
特點：利用瘦身湯與每天不同的食物搭配，以達到減肥的效果。
專家的話：利用蔬菜的低熱量而且容易有飽足感的特性來使體重下降。由於每天都只限定1〜2種的食物來搭配，營養並不均衡，長期食用必造成營養不良現象。

乳酸菌減肥法
特點：持續一週只食用乳酸酪（五百西西）、酵素飲料（一百西西）、蔬菜汁（八百西西）、及瀉藥、水（八百西西）。
專家的話：因每日熱量攝取量很少，屬於極低熱量飲食，體重減輕快速。可是，減少的是肌肉層，而不是脂肪層，因此容易復胖。

代餐減肥法
特點：所謂的代餐，通常是粉狀可沖泡的物體，沖調特定的份量以取代一餐正餐。它們的特點都是低熱量。
專家的話：經過營養師指導，搭配均衡飲食，取代一兩餐正餐是可以採用的方式。只是製售代餐的廠商良莠不齊，更不乏不良產品摻加有害成份（如木麻黃素等引起神經興奮的物質）。因此選購前應注意代餐的成份，並在專業人士的指導下食用較有保障。

年度減肥計畫Step by Step　今年一定要瘦下來！

不健康的減重方法，容易有溜溜球效應

*第一個月：希望一星期就瘦五公斤
擬訂瘦身作戰大計畫，以三個月就瘦10公斤為目標，決定只吃蘋果度日。
三天之後，果然瘦了二公斤。

*第三個月，反而更重了二公斤
上星期才喝瘦身湯，怎麼又胖了。好吧！只好來運動了。

*第6個月，瘦一公斤
真想放棄算了！才減了一公斤，感覺好辛苦，也沒有時間天天運動，再問問別人，有什麼有效的減肥法？

*第9個月，又胖回來了
根本忘記減肥這件事，運動也是三天打魚、五天曬網。

*第12個月，胖了三公斤
不僅沒減重，反而更胖了，此時又決定要減肥，聽人家說某種藥物很有效，買一盒來試試，看能不能一個月就瘦回來…

用健康方法減肥：

*第一個月：我要開始減重囉！
首先，要先戒掉吃消夜、零食的壞習慣，還要利用獎金，去買一雙舒適的多功能鞋，開始做運動，聽說健走是最容易的運動，每天早起三十分鐘，就能有極大的效果，你不妨就試試看吧！

*減肥三個月後〜
竟然瘦了6公斤了，真讓人興奮！最近同事都一定會稱讚你，不僅氣色變好，感覺也變年輕了。

*減肥五個月後，遇到停滯期了〜
這是因為人體會有一個保護機制，當體重下降到身體覺的“不認識原來的自己”時就會停滯不動，絕對不可以放棄，否則就前功盡棄了！

*減肥七個月後
體重又開始下降二公斤了，你會發現運動之後，你的身材線條變美了、肌膚也變得緊實。