微風吹過樹梢，枝葉沙沙作響，陽光灑落一地，放慢腳步，在這裡，你可以體驗一種滿足五感的身心饗宴。

文／高毓霠
攝影／徐文峰
圖／松葉園人文景觀餐廳官網

循著桃園縣龍潭三和村的幽靜山間道路，坐落一旁的松葉園人文景觀餐廳別有洞天，彷彿一個跳脫繁雜的世外桃源。

無心插柳的開店因緣

佇立在幽靜的山間道路旁的一座美麗庭院，是如何搖身一變，成為一間門庭若市的景觀餐廳？

這裡原先是個景觀設計工程公司，由於天然的景緻，加上特殊的建築，在一條山間的產業道路上，實在太引人注目，常讓許多遊客誤闖， 也就是這樣「無心插柳」的機緣，老闆也就順應民意，將其改造成景觀餐廳，不論室內或室外，都能成為用餐休閒放鬆的場所，很快的吸引一群群遠地慕名而來的饕客。

通往餐廳主體建築的小徑，由大塊石頭堆砌而成，映入眼簾的則是寫意的庭園造景，一整片的綠意盎然，加上一旁的流水、亭台設計，顯得沉穩內斂，讓人即可感受閒情的氛圍。

這裡的流水、亭台旁的魚池，裡頭養著許多錦鯉，總是吸引孩子們的目光；除此之外，園內植物遍植，如梢楠、山蘇、楓樹、吉野櫻、桂花、流蘇花等等。每每隨著季節更替，這裡都能欣賞到當令最美的自然景緻。

暖春的流蘇花隨風搖擺，炎夏成排翠綠林蔭的樹林，也為暑氣稍微降溫。因為自然景色，幽靜的氣氛，讓松葉園成為許多人喜歡扶老攜幼，到這裡享受片刻悠閒的原因。

強調新鮮的民風料理

松葉園除了營造一個最佳自然景觀、舒適的用餐環境，食材的品質也都有嚴格把關，強調新鮮、衛生，就是要讓到這裡的顧客，同時擁有自然美景環繞的視覺享受外，也能品嚐到鮮美健康的口腹饗宴。以客為尊，讓來到這裡的顧客，都能感受一種家的溫馨，也是這裡的一大特色。

帶筋牛腩鍋是松葉園推薦的招牌拿手菜，略帶辛辣的牛腩，除了給料扎實，不僅肉多，加上番茄提味，口感軟嫩，讓人都忍不住多吃好幾碗飯。

另一道特色料理就是澳洲軟殼蟹，整個連殼都能一起食用的香酥軟殼蟹，略帶辣味的口感，酥脆的外皮裹著軟殼蟹，咬在嘴裡外酥內軟的滋味，讓人齒頰留香，渷吮指大動。

若是平日來到松葉園，還可以吃到一道養生的紅麴炒飯，粒粒分明的炒飯，透著紅麴香，佐以一些彩椒，不僅色澤豐富，口感也很爽口。

最後， 飯後甜點， 就是饕客必點的拔絲芋薯，不同於其它店家拔絲蕃薯，這裡還加上了芋頭，澆上麥芽糖，讓顧客可以同時品嚐芋頭和蕃薯兩種不同口感。

休閒假日不妨闔家遠離塵囂，到這裡感受慵懶的緩慢步調，放空繁雜俗事，沉浸在自然美景與新鮮美食當中吧！

松葉園人文景觀餐廳

地址：
桃園市龍潭區龍新路三和段1008號

電話：
(03)4090911

營業時間：
11：30～21：00(每周一、四公休)