果物配用30萬資金創造3000萬年營收

2020-04-01

2013年創立的「果物配」，以訂閱制水果宅配方案奠定成功基礎，去（2019）年拿到2000萬元募資，除了擴增以安心食品為主軸的經營品項，更看準無人商店趨勢，將大力推展智慧販賣機加盟裝置，啟動新一波經銷模式。

文／陳羿緻
攝影／顏志倫
圖片提供／果物配

1988年生、畢業於清華大學化學系的張智翔，外表非常年輕，但他早已不是創業新鮮人，大學時期就對創業深感興趣，大三曾與室友共創旅遊美食平台，當時他們與清大附近商家洽談特約合作，再將消費卡片販售給學生，只要持卡到特約商店消費，即可享優惠折扣；另一方面，若店家需要架設部落格、拍攝宣傳影片或撰寫行銷文案，他們也提供相關收費服務。後來雖因他與室友畢業後各自當兵，未再持續經營，但初次創業的經驗，讓張智翔更加確定自己對商業營運模式的熱情。

大學畢業後，有別於大多數到科學園區任職工程師的同學，張智翔選擇到貿易公司上班，雖然從助理做起，但他一心把握機會，從老闆身上學習營運與管理的技巧，了解中小企業「從無到有」的建立過程。上班1年後，張智翔再度萌生創業的想法，希望嘗試更具挑戰性的工作；於是在2013年，他找了2位朋友合夥，每人出資10萬元創業，這就是「果物配」的前身。

由於張智翔出身農家子弟，從小在台南玉井的芒果園長大，第1份工作又有國貿經歷，因此在創業初期，他滿懷熱情與理想，期望自己創立的公司能幫助在地果農，將更多台灣水果外銷國際市場。他們陸續走訪全台小農果園，洽談水果外銷合作；但沒想到經營水果外貿的門檻極高，他們沒有足夠資金遠赴國外參展，只能先到香港、日本、馬來西亞等地看展，在展場試發DM宣傳，看看能否找到合適的客戶。

不畏失敗　用實驗精神尋找品牌利基

但外銷生意需要準備充裕的金流，因為付款給農民時，都是直接給現金，而回收貨款卻要等一段時日，只能先拿到部分訂金；另外，除了回收風險與面臨現金不足的困境之外，張智翔在開發國際客戶時也發現，台灣水果外銷削價競爭非常嚴重，他們原先冀望打入外銷市場，但發現根本無法削價與台灣傳統水果貿易商競爭。

因此，他們只好調整方向，開始企劃水果禮盒，轉攻內銷市場，但也只在中秋節、農曆年等重大節日時熱銷，其他時候的營收業績都很差，連自己的薪水都無法支付，甚至還要靠兼職家教賺取生活費。也因為整年度都看不到公司的營運成長，原先一起創業的2位夥伴，在1年內都相繼離開公司。