台灣竹業的傳承、文創、再復興
隨著全面工業化，竹業生產線大量外移中國，目前全台灣僅存篁城竹簾唯一一家竹簾工廠。由於負責人致力轉型升級，至今已歷三代傳承，除了進攻文創市場，也配合地方政府成立文化館，延續竹藝產業與文化的保值和發揚。
Eatwell好好吃飯嘉惠失能者 以愛之名設計輔助餐具
旅居美國舊金山的新銳設計師姚彥慈，設計出輕度失能者得以保有尊嚴、輕鬆用餐的餐具組「Eatwell」（好好吃飯）。為她贏得了2014年美國「史丹福長壽中心年度銀髮設計競賽」首獎。
漂鳥返鄉養出健康蝦 「好蝦囧男社」鮮度質優令人驚嘆
位於雲林縣口湖鄉的「好蝦囧男社」，由8位七年級生共同創立，採海水養殖、生態混養的方式，出產健康的魚、蝦、貝類，生產銷售之外，兼營觀光教育。
【食安問題何時休—飲食教育篇】飲食教育 尚需法源及行政支持
台灣的飲食教育在欠缺法源及高層單位的政策指導下，由民間團體或各學校自行發展。雖然民間能量豐沛，仍缺乏統整和貫徹的教材和教學目標規劃，政府應加緊腳步，彙整地方經驗，整訂出相關對策。
蘇筱婷基督徒修禪 散播溫暖散播愛
蘇筱婷表示，當她無私分享地球佛國大家庭的意義時，更能了解妙天禪師經常教誨弟子要「超越自己、成就他人」的精神，不是為了任何小我利益，也不是為了向佛菩薩交待，那一刻，她只是真心關心對方，希望在此災難頻傳的時空下，有更多人可以擁有佛菩薩賜予的保護傘。
