新埔青澀柿染 釀出樸素時尚
柿子與柿餅的故鄉——新竹縣新埔鎮,也許很多人不知道,這裡其實也是全台唯一發展柿染工藝的根據地。柿染,可說是一項既典雅又時尚的綠色工藝。柿染坊除了向柿餅加工區回收柿子皮,也向農民收購落果,一方面減少農民損失,一方面可將柿子皮及落果加以利用,轉變成資源,提煉出純天然的柿染料,開發柿染生活工藝品。
炎炎夏日漫步古都 台南藍晒文創園區 開啟老屋藝文想像
位於台南市鬧區西門路上的「藍晒文創園區」,是一個集合了眾多文創品牌與微型文創工作室的小聚落,每到假日人潮絡繹不絕,且愈夜愈美麗。
慶元宵 話平溪天燈文化
平溪天燈的習俗意涵,從古早的通報平安,演變到現今的祈福納喜,點綴平溪天空。從傳統天燈到天燈節慶,從鄉里民俗到國際性慶典,下個月的元宵節,不妨規劃一下假期行程,探一探平溪山城的天燈文化。
好萊塢當道樂活飲食 裸食點心
裸食強調使用完整的食物,不做烹調或過多的加工,保留植物中的天然酵素、植化素、微量元素及纖維質,有助於排除毒素,保持健康,更是好萊塢女星熱愛的瘦身秘訣。攝取營養及能量充足的食物,讓人感到「飽足」,無須斤斤計較熱量,放心沉浸在美食當中。