禪的力量可以預防阿茲海默症
在阿茲海默症患者的身上會發現，維生素E和胡蘿蔔素的濃度異常地低；可試著每天喝胡蘿蔔汁和補充維生素E、維生素C、維生素B1、維生素B6，葉酸及菸鹼酸B3。
4道食譜茶飲 養出秋冬美肌
想要喚醒長夏時節的疲憊肌膚，首先要注重「肺氣」的調理，以下適合秋冬的美肌食譜與茶飲：南瓜紅棗栗子派–材料：蒸熟南瓜半斤、去皮去子蒸熟紅棗半斤、蒸熟蝦仁2兩、松子2兩、蘇打餅乾1包、芝麻醬適量。作法：蒸熟南瓜加入紅棗、松子、蝦仁、芝麻醬攪拌均勻，搭配蘇打餅乾一起食用。
大自然「光」的養生之道
西方醫學之父、古希臘名醫希波克拉底曾說：「人體內擁有自然療癒的力量，是我們遠離疾病的最佳稟賦」，在東方，幾乎在同一時代問世的《黃帝內經》也有相同的看法。養生的智慧就在於了解人類與自然界之間的關係，順應自然界的運行規律，並且善於培養自身的能量，這才是我們避免疾病、健康延年的養生之道，也是診治疾病、救亡扶傷的醫學之道。
追求健康 是要得到更優質的生命
一個人如果能夠改變飲食，就可以讓身體健康；如果不改變飲食和生活方式，就會一直被疾病、甚至癌症所纏繞，而且要靠藥物度日。因此，與其接受醫生預測死亡的時間，倒不如轉念，化被動為主動，讓蔬果成為我們的醫藥。
中風的預防和營養護理
對中風之後的照顧及預防中風，有個很重要的關鍵，就是飲食；要吃全食物，千萬不要吃精緻及加工的食物，特別是油炸燒烤的肉類。實驗證明，吃1公斤的烤牛排，大約等同抽了600支煙的苯基嘌呤，而一隻烤雞則等同抽了80支煙的苯基嘌呤。
